SILIT Ecompact® systém na zdravé varenie v pare, pečenie

Systém na varenie v pare, pečenie a údenie pre celú rodinu, od prvých príkrmov pre deti.

Obsahuje:
1× pekáč zo Silarganu®
1× sklenená pokrievka
1× teplomer
1× parná vložka z nehrdzavejúcej ocele nízka s dvoma oddeľovačmi
1× parná vložka z nehrdzavejúcej ocele vysoká s dvoma oddeľovačmi

Nemecká spoločnosť Silit, dlhodobý líder vo výrobe kvalitného riadu, predstavuje fascinujúci Ecompact® systém na varenie v pare, pečenie a údenie vyrobený z unikátneho materiálu Silargan®. Tento jedinečný materiál s neporéznym keramickým povrchom je veľmi trvanlivý, tvrdý a odolný proti poškriabaniu. Silit poskytuje na materiál Silargan® záruku 30 rokov!

Má výborné vlastnosti na pečenie a varenie s vysokou energetickou účinnosťou. Pekáč je vyrobený z jedného kusa ocele, teplo sa tak šíri rovnomerne a rýchlo. Unikátny materiál Silargan® získané teplo dlho uchováva, čím spoločne s použitím dômyselnej pokrievky šetrí cennú energiu a čas.

Ecompact® využíva zvlášť šetrnú metódu dusenia a varenia v pare, ktorá uchováva v jedle viac vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Táto metóda prípravy potravín je vhodná pre jedlá, ktoré nemusia byť smažené alebo chrumkavé. Potraviny neležia vo vode, preto nevylúčia v sebe obsiahnuté živiny, ponechajú si prirodzenú farbu a zároveň intenzívne rozvíjajú svoju vlastnú chuť. Netreba používať tuk, veľa koreniť či soliť.

Ak chcete šetriť čas a energie, môžete variť niekoľko potravín naraz. Na tento účel môžete použiť dve parné vložky z nehrdzavejúcej ocele, a to spoločne či samostatne. Nemusíte sa obávať vysušenia jedla, jeho pripálenia alebo toho, že by sa chute a vône jednotlivých potravín zmiešali. Naopak, vďaka vareniu v pare budú chute jednotlivých prísad intenzívnejšie. Zelenina zostáva pevná na zahryznutie, mäso šťavnaté a krehké rybie mäso sa nerozpadá.

Ďalšou výhodou je možnosť použitia Ecompact® v rúre. Uchá pekáča z leštenej nehrdzavejúcej ocele odolávajú teplotám do 250 °C. Na výrobu energeticky úspornej pokrievky bolo použité žiaruvzdorné sklo s kvalitnou leštenou nehrdzavejúcou oceľou, môže sa teda použiť aj v rúre, a to až do 200 °C. Teplomer navyše pomáha sledovať optimálnu teplotu varenia.

Ecompact® je tiež skvelý na údenie. Dym, ktorý prestupuje pripravovaným jedlom smerom hore, odovzdáva jedlu výraznú dymovú arómu.

Varenie v pare je pre dnešnú eko-generáciu stále viac populárne, považuje sa za najzdravší spôsob varenia vôbec. Systém ecompact® je preto ideálny pre modernú, pestrú a zdravú kuchyňu. Vďaka použitým materiálom je rovnako vhodný aj na servírovanie a skladovanie pripravených jedál. Ecompact® sa navyše vďaka hladkému povrchu ľahko čistí. Pekáč, pokrievku (bez teplomera) aj parné vložky z nehrdzavejúcej ocele je možné umývať v umývačke riadu.

Stav: úplne NOVÝ

Pôvodná cena: 260 €