Hrniec na pomale varenie.

Na obrázku je digitálny pomalý hrniec značky Crockpot, konkrétne ide o model Crockpot CSC063X s nadštandardným objemom 7,5 litra.
Tento kuchynský spotrebič slúži na takzvané pomalé varenie (slow cooking), kedy sa jedlo pripravuje pri nízkej teplote po dobu niekoľkých hodín (zvyčajne 4 až 10 hodín).

Hlavné vlastnosti tohto modelu:

• Kapacita: Objem 7,5 litra je ideálny na prípravu až 10 porcií jedla naraz.
• Ovládanie: Má digitálny panel s časovačom (nastavenie až do 20 hodín).
• Režimy: Ponúka dva výkonnostné stupne varenia (Low / High) a funkciu automatického udržiavania teploty hotového jedla (Keep Warm).
• Praktickosť: Vyberateľná vnútorná keramická nádoba a sklenená pokrievka sú vhodné do umývačky riadu aj do klasickej rúry na zapekanie.
Je to skvelý pomocník na prípravu silných mäsových vývarov, pomaly duseného mäsa (napr. trhané bravčové), gulášov alebo jedál z jedného hrnca, pričom jedlo sa vďaka nízkej teplote nepripáli a zachová si skvelú chuť a šťavnatosť.